สันคอหมูราดพริกไทยดำ โรยหอม (Shoulder Pork with black pepper) สันคอหมูเป็นส่วนที่มีเนื้อหมูติดหนังและมีมันแทรกอยู่มาก ถูกราดด้วยพริกไทยดำซึ่งเป็นสมุนไพรเปรียบเสมือนรับประทานอาหารพร้อมสมุนไพรไปด้วยกัน ได้กลิ่นความหอมของพริกไทยและโรยหน้าด้วยหอม
กุ้งแม่น้ำสด (Shrimp)
หอยเชลล์ (Scallop)
หมูสามชั้นพันเห็ดเข็มทอง (Streaky Pork with Mushroom rolls)
ตับหมู โรยหอม (Liver)
สันคอหมูราดพริกไทยดำ โรยหอม (Shoulder Pork with black pepper)
สันคอหมู ราดซอสไดฟูกุ โรยหอม (Shoulder Pork with Daifuku Sauce)
สันคอหมู ราดซอสญี่ปุ่น โรยงา โรยหอม (Shoulder Pork with Japanese Sauce)
สันคอหมู โรยหอม (Shoulder Pork Slide)
หมูสามชั้น ราดซอสญี่ปุ่น โรยงา โรยหอม (Streaky Pork with Japanese Sauce)
หมูสามชั้น สไลด์โรยหอม หนา 3 มม. ( Streaky Pork Slide)